大家母親節快樂嗎?
是不是吃了很多好料呢~
希望每一位媽媽都能夠天天健康快樂喔!!
首圖是這次我們吃的明水三井二館送媽媽的一朵紫色漸層康乃馨~
整個很高貴的感覺, 很符合明水三井低調的華麗~
明水三井隱身在大直的住宅區內, 如果不是GPS說已經到了目的地, 我們還真傻傻看不清呢~
(這張是吃完飯拍的,入夜後有點模糊XD)
有三種價位的套餐, NTD 1800/2500/3200
也可以單點, 不過我們對食材都不是很了解,所以還是選擇套餐會比較方便和划算喔~
服務小姐建議我們點同一價位的, 上菜速度會比較一致也可以互相搭配不同的食材SHARE,
所以我們都選了NTD 2500的中間價位, 母親節請媽媽吃好點, 自己也跟著沾光啦~哈哈哈
室內的裝潢也是走低調的路線, 用燈光來營造出奢華的氣氛~
我們座位的前面就是開放的廚房料理區, 可以看到廚師們認真的烹調著一道道的佳餚,
整個放食材的櫃台是透明綠色的玻璃, 讓食物看起來更新鮮可口了~
每一個座位區不會靠太近,彼此就著自己座上的燈光享用美食,談話也不會受人打擾, 也不會影響別人,
算是很舒服的用餐空間~
每一桌上都擺放著一朵朵不同顏色的盛開菊花, 整體感覺很高雅大方, 用餐速度也不覺得放慢了許多~
第一道: 綜合生魚片
看起來就是每個日本料理店都有的食材, 但是吃起來是真的不一樣喔~
生蠔擠上小金桔, 整個味道都被提昇了起來, 光是品嘗他的海味就很讓人回味無窮~
鮪魚肚輕點上一抹芥末綠, 加幾滴醬油提味, 在喉間就能感受到他的鮮甜, 不說甚麼入口即化這麼誇張, 因為還是需要咀嚼啦~
不過很是令人驚艷呢~
其他魚類說真的AG也不太清楚XD, 但都是新鮮又好吃, 讓人不禁期待著接下的還有甚麼厲害的呢~
第二道前菜:海膽山藥絲
最喜歡吃海膽了, 但是去一般的日式料理店並不常點到, 這樣的搭配也是自然不囉嗦的讓你直接吃到食物的鮮甜~
(照片轉不過來, 請先將就一下吧~ごめね ～）
第三道:龍蝦沙拉
很受大家好評的龍蝦肉喔~
整個彈牙呢~好吃好吃~讓我們都愛上了龍蝦呢~
果然朵朵才是老饕啊~她最愛吃蝦了~呵呵
(朵朵是隻貓, 喵~)
接下來是一道香煎銀鱈, 搭配胡麻醬還有羊栖菜 及納豆扮蒟蒻粒~
銀鱈煎的噴香, 又帶有鱈魚的豐富油脂, 整個融化在嘴裡呢~
吃了太多魚之後, 我點了一道牛排料理, 換換口味~
牛排底下墊著兩塊馬鈴薯, 很中規中矩的表現.
VIVI小姐點的握壽司~她吃的驚呼連連就知道有多好吃了~
果然魚的表現比牛肉好多了...
下次我也要選這道~
換上另一個盤子, 下一道會是甚麼呢?
吃蟹的傢俬上來了~YUMMY YUMMY! 等不及了~
清蒸毛蟹
滿滿的蟹膏, 暫時忘了膽固醇XD
另一道烤松葉蟹
比較起來松葉蟹的肉比毛蟹來的鮮甜, 加上有炭烤的味道, 整體味道就比毛蟹來的豐富許多,
我們打包了剩下的毛蟹回家給朵朵,MIUMIU,莎莎~大家搶的哩~
果然我們家的都是愛吃鬼~哈哈
特寫一下烤蟹腳~肉多鮮美喔~
大家吃得好安靜, 我看別桌吃蟹的時候也是都顧不得說話了~哈
專心專心~才能吃得乾乾淨淨~
之前看京華煙雲(林語堂著)裡有一篇就說到木蘭一家中秋圍著吃蟹, 莫愁是會吃的人, 能把肉都吃得乾乾淨淨, 剩下透明的殼...
我看我是不能吃到這樣的境地了~
再來一碗象拔蚌清湯
很燙口的好喝, 帶著薑絲的清甜, 象拔蚌肉也是軟嫩Q彈~
很適合讓努力吃蟹之後的味蕾舒緩一下~
金目鯛味增湯
味增帶出了魚肉的鮮美~
不過我比較愛象拔蚌清湯啦~
吃到這已經飽到不行了~
還好就要上甜點了!
可愛的水果串~ 甜美多汁!
芝麻冰淇淋
濃濃的芝麻味, 很大人口味~喜歡
吃到這已經接近尾聲了, 看起來份量都不多, 但吃得好飽啊~
美中不足的是竟然沒有咖啡!!
所以之後我們自己又跑去買了 兩杯STARBUCKS 和 蛋糕~
果然是愛吃鬼一族阿~哈哈
這餐YOYOYO買單～謝謝招待啊~
嘻嘻!
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